Ristorante a Caprese Michelangelo
gusto e tradizione tipica Toscana

Piatti tipici della Valtiberina ed una ricca scelta di pietanze realizzate con ingredienti a Km 0 secondo l'antica tradizione toscana.

Il Ristorante all'interno dell'Agriturismo è ricavato dalla recente ristrutturazione di un annesso agricolo, e per questo conserva le caratteristiche e il fascino degli edifici agresti della campagna toscana.
Legno, cotto e pietra originali si armonizzano in tanti piccoli dettagli architettonici conservati dalla ristrutturazione che danno la giusta atmosfera alle vostre cene o agli eventi organizzati in agriturismo.

Terrazza panoramica agriturismo Caprese Michelangelo

Terrazza panoramica

Il ristorante è situato nel punto più panoramico dell'agriturismo.

Oltre che dalla terrazza esterna panoramica, che offre un vista mozzafiato sulla vallata, anche affacciandovi da ogni finestra della saletta piccola o del salone grande potrete far viaggiare lo sguardo sulla Valtiberina.
Dal monte Fumaiolo al lago di Montedoglio, spaziando sul bello e selvaggio paesaggio offerto dalla riserva naturale di Fungaia e dall'Alpe della Luna.

A disposizione degli ospiti, e a seconda delle necessità, all'interno del ristorante sono presenti due sale: la saletta, più piccola e intima si affaccia sulla terrazza panoramica ed è utilizzata soprattutto per i piccoli gruppi; la sala grande invece (circa 100 metri quadrati) è ideale per rinfreschi e cerimonie, per gruppi più numerosi e per i vostri eventi speciali.

Ogni venerdì sera AGRIPIZZA - pizza a Km 0

La pizza fatta solo con materie prime prodotte in azienda o dall'agricoltura del territorio, una vera e propria pizza a km zero, dall'impasto leggero e digeribile e ottima di sapore.
Venite e provare a giocare con noi nella combinazione degli ingredienti a volte inusuali.

BAR

Nel nostro angolo bar, seduti al bancone di legno di castagno realizzato con i nostri storici caratelli (piccole botti in cui preparavamo il vinsanto di casa), nel confortevole arredamento ornato da legni antichi e cimeli di tempi passati, potrete ordinare caffè, cappuccini e tisane, gustare aperitivi e bibite rinfrescanti, oppure accomodarvi dopo i pasti per sorseggiare qualche liquore selezionato.

LA CANTINA

Vi offriamo con la nostra cantina a vista la possibilità di scegliere tra una rosa di vini selezionati dal nostro Sommelier.
Sono disponibili vini da tutti i giorni e scelti per l'ottimo rapporto qualità prezzo, così come bottiglie importanti per le occasioni particolari.

La nostra piccola valle non ha un importante tradizione vinicola, eppure grazie alla nostra posizione di crocevia tra Toscana, Umbria, Romagna e Marche potrete qui trovare alcuni dei più interessanti vini del centro Italia.
Chianti dell'aretino, Montalcino, Montepulciano, Montefalco, Verdicchio, Trebbiano, Cortona Doc, Sangiovesi toscani e di Romagna, difficile citarli tutti, anche perché la selezione varia con le diverse annate e disponibilità, cambiando la carta dei vini diamo la possibilità di provare sempre nuove tipologie e produttori, e di sperimentare sempre nuovi abbinamenti con i piatti del nostro ristorante.

Bar tipico toscano situato nelle colline della Valtiberina
Cantina e vini Terra di Michelangelo
Quadro vino Terra di Michelangelo ristorante toscano